Kroatien-nachrichten.de објави писмо од „долгогодишен германски посетител на Хрватска кој реагира на високите цени
Тој доаѓа на Брач 18 години, купил куќа и целосно се интегрирал во локалната заедница, Кристоф – германски претприемач од Франкфурт – испратил емотивно и проницливо отворено писмо во кое предупредува на загрижувачките трендови во хрватскиот туризам, објавува Fenix.de.
Неговите зборови не се реакција на незадоволен турист кој само поминува, туку длабока рефлексија на човек кој го смета островот за свој втор дом. Следствено, тој од прва рака е сведок како потрагата по профит и комерцијализација постепено ги поткопува самите темели на далматинскиот начин на живот.
Размислувајќи за промената во локалниот менталитет и секојдневниот живот, Кристоф се сеќава на времето кога туристичката сезона била само дел од животот, а не единствената причина за постоење.
„Ја запознавме Хрватска како топла, отворена и гостопримлива земја. Дури и во средината на сезоната, нашите пријатели тука имаа време за кафе, разговор, заедничка вечера или спонтани собири… Луѓето мораа да заработат за живот тогаш, исто како и сега. Но, сезоната беше дел од нивниот живот; не беше целиот нивни живот“, нагласува авторот, додавајќи дека логиката на бизнисот и цените во угостителската индустрија фундаментално се промениле од тогаш.
Споредувајќи ги трошоците со оние во неговиот роден град, тој забележува дека „едноставните ќебапчиња или плескавица чинат 20 или 25 евра, додека стекот чини 35 евра“, истакнувајќи ја апсурдноста на ситуацијата:
„Јас доаѓам од Франкфурт. Исто така сме запознаени со високите цени таму… Но, кога едноставен оброк на Брач чини исто колку и оброк во центарот на Франкфурт, тешко ми е – како претприемач – економски да го оправдам тоа.“ Особено загрижува тоа што фокусот се префрли од фер цената на услугата на тоа колку повеќе може да се извлече од гостинот. Авторот објаснува дека неподготвеноста на долгогодишните гости да трошат не се должи на недостаток на средства, туку на губење на перспективата за вистинската вредност.
Понекогаш се чини дека прашањето е: Колку повеќе може да плати гостин? Колку може да ја зголеми цената пред да каже: „Доста!“? … Проблемот не е во тоа што не можеме да си го дозволиме тоа. Можевме. Но, сè помалку сме спремни да платиме, бидејќи повеќе не чувствуваме дека цената одговара на она што го добиваме за возврат.“
Сè си има своја цена
„Со години, имаше едноставен туш инсталиран од општината во нашиот јавен залив. Ќе излезевте од морето, ќе ја измиевте солта и ќе си одевте дома. Никој не размислуваше за тоа. Денес има туш на монети. Секако, никој нема да банкротира плаќајќи евро за туширање. Не станува збор за самото евро; станува збор за тоа дали сè мора да има цена“, вели Кристоф.

За нас, Хрватска никогаш не била Азурен Брег. И го мислам тоа како комплимент за Хрватска. Не го баравме Сен Тропе. Го баравме Брач… Ќевапчиќите не стануваат луксузно јадење само затоа што чинат 25 евра. Таверна не станува луксузен ресторан само затоа што вечерата чини 100 евра по лице“, заклучува Кристоф со последна порака за вредноста на тешко заработената доверба: „Цените можат повторно да се променат. Куќите можат да се реновираат. Патиштата можат да се поправат. Но, довербата, чувството на добредојде и чувството на припадност се многу потешки за враќање откако ќе се изгубат. Држете се до тоа. Тоа вреди повеќе од заработка на уште едно евро.“







Comments are closed for this post.